煮腊肉
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煮腊肉做法(煮腊肉)
煮腊肉?原料:鲜猪肉10千克,食盐750克猪宰杀后,清出内脏,将猪肉洗净,劈成条块状,并用棕叶或稻草之类串成提系;待鲜肉余温未尽时,抹上食盐(以粒籽盐为上),抹盐时肥淡瘦浓,将抹盐的肉条置于陶缸中,
煮腊肉 煮腊肉做法
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