蒸鸡蛋蒸半天还是稀的
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水放多了的原因(蒸鸡蛋蒸半天还是稀的)
蒸鸡蛋蒸半天还是稀的?蒸鸡蛋蒸半天还是稀的说明蒸鸡蛋调配蛋液的时候水放多了,建议在里面加一些食用明胶或是凉粉作为凝固剂,继续加热5分钟,等鸡蛋羹晾至常温后可变成凝固状态,但口感不如做成功的鸡蛋羹好吃;
蒸鸡蛋蒸半天还是稀的 水放多了的原因
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