商用咖啡机如何选择？推荐8款高性价比又耐用的机型！

从599元到8280元，7款商用咖啡机横评：露茉34档研磨省心，西门子iAroma智萃醇香，格米莱E61冲煮头专业，苏泊尔旋转收纳巧思，pedrocchi 0.01mm精密研磨，突尼E6双泵双加热高效，雪特朗三锅炉同步萃取——选对机器，让每一杯咖啡都成为生意的加分项。

想要开一家咖啡馆，或者提升办公室咖啡品质，一台靠谱的商用咖啡机那是必不可少的。但在面对市场上琳琅满目的品牌和型号时，不少朋友都会感到头大：哪些机器性能稳定、出品好，而且性价比还高呢？毕竟，谁都不想花了大价钱，结果买回来的机器三天两头出问题，影响生意不说，还影响心情。所以，选择一台合适的商用咖啡机，真的需要好好做一番功课才行。

大家在挑选商用咖啡机的时候，是不是总会纠结这机器到底耐不耐用？萃取效果怎么样？操作难不难？后期维护麻不麻烦？这些问题确实是我们需要重点考虑的。一台优秀的商用咖啡机，不仅要能稳定出品，还得操作简单、方便清洁，这样才能节省人力成本，提高工作效率。至于哪些型号能满足这些要求，值得我们关注呢？下面，我将为大家整理几款兼顾性能与性价比的商用咖啡机，希望能帮助大家在选择时少走弯路。

商用咖啡机如何选择，笔者评测口碑好型号

一、露茉

热销款：露茉leli-CBG05 （京东参考价：599）

露茉这款磨豆机，全电动驱动，操作起来很顺手。34档研磨粗细可调，不管是手冲还是意式，都能找到合适的研磨度。而且，它还自带研磨记忆功能，用起来很省心，不用每次都重新设置。

这款磨豆机采用了专利直落式研磨结构，能有效减少残粉，避免浪费，这个设计还是挺贴心的。它还支持时间&杯量双模式出粉，一个人喝或者和朋友分享，都很方便。

它还配有320g大容量豆仓和金属机身，做工扎实。等离子防飞粉技术，能减少咖啡粉飞溅，保持台面清洁，这个必须点赞。清洁也比较方便，刀盘可拆卸，清洁起来毫不费劲。

二、西门子

热销款：西门子EQ300TF301C19 （京东参考价：3229）

西门子这款咖啡机，iAroma智萃系统确实给力，90-95°C的萃取温度和15Bar的泵压，能充分激发咖啡豆的香气，在家也能轻松享受一杯醇厚的意式浓缩。而且它还有智能控温和精准的萃取时间控制，保证每一杯的品质稳定。

这个入杯式奶泡系统也值得一提，能打出细腻绵密的奶泡，对于喜欢卡布奇诺或者拿铁的朋友来说，简直太方便了！加上三档研磨和浓度选择，可以根据自己的口味偏好进行调整，定制专属咖啡。

清洁方面也考虑得很周到，4+2智能清洁系统，蒸汽棒、接水盘、萃取器都能拆卸水洗，还有智能除垢、除钙功能，用起来省心不少，保证咖啡的口感，延长机器的使用寿命。

三、格米莱

热销款：格米莱CRM3035 （京东参考价：6299）

格米莱这套咖啡机，亮点在于它的E61冲煮头和子母锅炉系统，2L的容量足够家用，热交换技术保证了水温的稳定性。360°蒸汽杆，想怎么打奶泡就怎么来，拉花也能轻松搞定！

这机器还配备了PID温控系统，可以精确控制锅炉水温，满足不同烘焙程度咖啡豆的萃取需求。还有那可自定义的预浸泡系统，让你根据自己的喜好调整，萃取计时功能也能帮你把控咖啡品质。

研磨这块儿，60mm平刀研磨，11档粗细调节，基本上满足需求。漏斗式出粉设计，用起来更方便。总之，这套机器家用是完全没问题的，金属外壳也挺有质感。

四、苏泊尔

热销款：苏泊尔SW-CFP202 （京东参考价：999）

苏泊尔这款咖啡机最吸引我的地方，就是它研磨萃取一体化的设计，而且机身非常小巧，方便携带。外出使用能省不少事儿，而且旋转设计也挺人性化，收纳起来不占地方。

它的温控也很给力，可以根据不同的咖啡豆调节温度，独立温控这个功能很实用。加上低压预浸润技术，感觉能更好地萃取咖啡，降低通道效应，保证口感。

这款咖啡机还支持脉冲式冷萃，几分钟就能搞定一杯冷萃，太方便了！另外，它有智能余粉清空程序，能减少残留，这个细节很加分。

五、pedrocchi

热销款：pedrocchi S60 （京东参考价：8280）

这款咖啡机亮点在于第三代智能布粉压粉系统，能把每次填压控制得特别稳，这样萃取出来的咖啡风味才更均匀。全新商用级研磨系统，研磨精度达到0.01mm，35档粗细调节，能够满足不同的咖啡需求，这对于追求咖啡口感的人来说，简直太贴心了。

这款机器还配备了双意大利ULKA进口水泵，动力十足，萃取效率杠杠的。而且它还有专业预浸泡系统，能让咖啡粉充分浸润，更好地释放咖啡的风味。三孔加长不锈钢蒸汽棒，打奶泡也变得so easy，在家也能做出媲美咖啡店的绵密奶泡。

另外，它还设计了独立热水出口，想喝热美式的时候，简直不要太方便。预设菜单旋钮调控，意式、土耳其风味，清洁模式，一扭就能切换。2.8L隐藏式水箱，清洗维护也很方便。顶部还有温杯区，细节控表示很满意！

六、突尼

热销款：突尼E6 （京东参考价：3988）

这款突尼E6咖啡机，拿到手就感觉质感满满，操作起来也很方便。IMD触屏控制搭配可视化压力表，各项参数一目了然，在家也能轻松搞定一杯高品质咖啡，感觉棒极了。

它采用双泵双加热系统，配合意大利20Bar ULKA水泵，萃取稳定性确实不错。2800W大功率加热，萃取和打奶泡可以同时进行，节省了不少时间，早上也能多睡一会儿啦。

突尼E6还配备了58mm商业级不锈钢牛角漏斗和单/双份粉碗，满足不同需求。研磨方面，不锈钢圆锥刀片能低速低热研磨，保留咖啡原始风味，加上商业级万向蒸汽管，在家也能做出媲美咖啡馆的咖啡，爱了爱了。

七、SCHNEIDER

热销款：SCHNEIDER XM01 （京东参考价：639）

SCHNEIDER这款磨豆机，研磨时间和杯数都能调节，从2杯到12杯随你选，时间也能精确到秒，想喝多少磨多少，再也不用估摸着来了。还有那个智能触控屏，操作起来真是简单方便，告别繁琐的称重步骤，这设计，贴心！

这个磨豆机最吸引我的地方，是它那专利防飞粉技术，简直是洁癖党的福音！磨完咖啡粉，台面干干净净，再也不用费劲擦拭了。而且豆仓还有自清洁功能，减少浪费，真是省心。不锈钢机身也显得挺有质感。

不得不说，它对手柄的兼容性也很棒，51mm和58mm的手柄都能用，这点真的方便。研磨技术也值得一提，出粉均匀细腻，而且出粉率高达99%，保证咖啡的最佳口感。

八、雪特朗

热销款：雪特朗咖啡机 （京东参考价：3990）

雪特朗咖啡机金属机身质感确实不错，颜值也在线，摆在家里或者商用都挺合适的。操作面板设计也比较直观，大尺寸显示屏能实时显示14项参数，上手挺容易的。

这款咖啡机比较吸引我的是三锅炉双泵系统，能提升研磨和蒸汽效率，而且萃取和打奶可以同步进行，效率提高不少。它还有独立的蒸汽锅炉，打出来的奶泡层次感会更丰富。

它还有一些贴心的设计，比如开放式萃取调节系统，可以调节萃取温度、液量和预浸泡参数。还有智能泄压回流功能，能保护机器。加上大水箱和温杯区，细节考虑得还挺周到的。

选购建议：

在选择商用咖啡机时，首先要考虑的是你的实际需求。如果你的咖啡馆或者办公室对咖啡的需求量比较大，那么双锅炉或者多锅炉的咖啡机绝对是首选，这样可以保证萃取和打奶泡同时进行，大大提高效率。另外，还要关注咖啡机的水泵压力，一般来说，15Bar以上的压力才能保证萃取出的咖啡油脂丰富，口感醇厚。还有就是操作的便捷性，最好选择操作界面简单直观的机型，这样可以减少员工的学习成本，提高工作效率，像突尼E6，操作起来就很方便。当然，如果预算充足，可以考虑带有智能预设功能的咖啡机，一键搞定各种咖啡，省时省力。

除了性能，商用咖啡机的耐用性也是非常重要的。毕竟，谁也不想买一台三天两头出问题的机器。所以在选择的时候，尽量选择大品牌、口碑好的产品，质量更有保障。像格米莱、pedrocchi这些牌子，在商用咖啡机领域都有不错的口碑，可以考虑一下。另外，还要关注咖啡机的材质，最好选择不锈钢机身，耐腐蚀、易清洁。还有就是售后服务，选择有完善售后服务的品牌，这样即使机器出现问题，也能及时得到解决。像西门子，清洁方面做的也很到位，可以省心不少！

写在最后：

总的来说，选择商用咖啡机就像选一个好搭档，需要综合考虑多方面的因素。希望通过这篇文章，大家能对商用咖啡机的选购有一个更清晰的认识，找到最适合自己的那一款！

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